Название чачи "Чегем" произошло от названия горного села в Абхазии, прославленного известнейшим произведением Фазиля Искандера "Сандро из Чегема". Напиток понравится брутальным мужчинам, но с утонченным вкусом. Единственная "Чача" из представленных в нашем интернет магазине которая после перегона слегка настаивается на дубовой щепе, что придает ей легкий соломенный оттенок. Дистиллят изготовлен из мезги винограда "Рислинг" и "Изабелла".

Обычно употребляется чача в чистом виде. Но также может применяться для изготовления различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда. В крестьянской Грузии и Абхазии рюмку или маленькую чарку чачи традиционно принято выпивать утром, особенно в холодную погоду.

В Западной Грузии чачу закусывают сладким, а в Восточной - соленьями. Считается, что такое ежедневное употребление чачи - залог здоровья и долголетия.

В Абхазии ее традиционно использовали в качестве аперитива, а в настоящее время все чаще она выступает как основной алкогольный напиток неофициального застолья, особенно в зимнее время.

Чача очень сильный алкогольный напиток, поэтому, если не закусывать, может произойти сильное опьянение (при больших дозировках). Даже грузинские старцы пьют этот напиток в небольших количествах и во время еды или перед употреблением пищи, только так можно сохранить и приумножить здоровье.

Чаче приписывают массу полезных свойств. Ценители чачи, проживающие в местах, где ее производят, считают, что умеренное потребление напитка является одним из объяснений долголетия людей.  

С чачей обращаться не трудно: напиток употребляют в чистом виде из не больших рюмок по 20-30 гр.

Несмотря на свой градус, чача пьется проще, чем водка, ведь это настоящий дистиллят. Сделать прием напитка еще более приятным помогут различные коктейльные комбо. Например, весьма популярен в Грузии простой в приготовлении коктейль «Батуми физ». Делимся рецептом.Ингредиенты: чача — 30 мл.; сок лимона — 10 мл.; сок мандарина — 10 мл.; сахарный сироп — 2 чайные ложки газировка — 100 мл.; лед; ломтик лимона и пара долек мандарина — для украшения. Приготовление: В шейкере смешай все компоненты, кроме газировки и долек фруктов. Высокий стакан заполни льдом на 1/3. Перелей содержимое шейкера в стакан. Добавь газировку или обычную минеральную воду. Укрась коктейль. Готово Упаковка-пэт бутылка